Archivo por meses: agosto 2021

El equipo de Coplant recibe durante esta semana la visita de todos sus delegados comerciales para preparar de la mejor manera posible la campaña otoño-invierno. Estos días, además de estrechar lazos, los y las profesionales han conocido las producciones de plantas que dominarán el mercado durante el próximo mes. Sigue leyendo →

Este verano es el momento perfecto para perderse en los olores de las Echinaceas. Una planta con magníficas propiedades medicinales, unas flores espectaculares, y  una apariencia imponente que luce durante todo el año.  Las Echinaceas son plantas perennes que florecen durante el verano y el otoño para colorear estos meses con sus intensos colores. Tres variedades de estas plantas ademáis de bonitas, son comestibles. La raíz es negra y tiene un sabor picante, y sus flores tienes sabores diferentes. Las centrales son suaves, y tienen un regusto ácido, mientras que las de la corona exterior parecen pétalos, tienen un sabor más amargo, y un tacto más áspero. Son siempre una gran elección para usar en ensaladas, acompañar a carnes y pescados, e incluso a cócteles.  Sigue leyendo →